A.ご回答内容

・鳥インフルエンザについては、これまで、鶏肉や鶏卵を食べることによって人に感染したという事例の報告はありません。
・鳥インフルエンザウイルスは加熱することで感染性がなくなりますので、ご心配な場合は十分加熱してからお召し上がりください。

■お問い合わせ先
　・担当課：【生活衛生課】
　・連絡先：保健所生活衛生課食品衛生係
　　　　　　　　（０８６－４３４－９８２６）